商铺名称：甘肃华羚干酪素有限公司
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| 原产地 | 甘肃兰州 | 商品条形码 | QS-1 |
| 卫生许可证 | 甘卫食证字（2008）第622925-000079 | 产品标准号 | GB 5415-1999 |
| 净重 | 180000（g） | 原料与配料 | 鲜牛奶 |
| 保质期 | 360（天） | 脂肪≥ | 99.8（％） |
| 水分≤ | 0.1（％） | 生产厂家 | 甘肃华羚 |
| 储藏方法 | 干燥储藏 | 绿色食品 | 是 |
| 品牌 | 甘肃华羚 | 生产日期 | 2010-06012 |
| 售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 |
| 有机食品 | 是 |
产品分类 奶油系列
产品型号 无水奶油
产品规格 200升钢桶净重180公斤
色泽：呈均匀一致的乳白色或乳黄色。
滋气味：具有奶油的纯香味。
组织状态：柔软、细腻、无孔隙、无析水现象。
无水奶油，即无水乳脂，是以雪域高原优质牦牛奶为原料，采用科学的生产工艺精致而成。它是一种纯乳脂肪制品，不含防腐剂、香精和其他化学添加剂，保质期长，适用于奶的还原与重制，也被广泛应用于冰淇淋、巧克力等食品工业。
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指标名称-------------------------------标准
水份-------------------------------≤0.1%
脂肪-------------------------------≤99.8%
铜-------------------------------≤0.05毫克/千克
铁-------------------------------≤0.2毫克/千克
游离脂肪酸（以油酸计）-------------≤0.3%
过氧化值------------------------------≤0.3meq02/千克
细菌总数------------------------------≤50000/克
大肠菌群------------------------------≤90/100克
霉菌------------------------------≤90/克
致病菌------------------------------不得检出
