量油尺适用于测量油船、储油罐等容器中油品的深度(实高)或用于测量容器底部水位的深度。不锈钢量油尺更是具有操作方便、误差小、耐酸碱腐蚀等优点。用量油尺检测容器底部水位时，可在量油尺尺铊上薄薄涂上一层试水膏，当量油尺尺铊接触油罐底部的托板时，停留10-15秒，然后缓慢将量油尺提出来读数，便可记录底部水位的高度。用量油尺检测容器中油面高度时，可在量油尺上薄薄涂上一层量油膏，接触油面后(要停留20-30秒)读数便可计算出油品的高度。