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养殖大棚也称暖棚养殖,是指在寒冷的季节给开放式或半开放式畜禽圈舍上扣盖一层塑料薄膜,充分利用太阳能和畜禽自身所散发的热量,提高舍内温度,减少热能损耗,降低维持需要,提高畜禽生产性能和养禽经济效益。
养殖大棚也称暖棚养殖,暖棚养殖是一项先进、成熟、适用的技术,用较少的投入可获得与周密封闭式圈舍饲养畜禽相同的效果,可降低畜禽死亡率2.7%~13.5%,提高肉(蛋)率比12%~25%,节约饲料11%以上;可促进良种和新技术推广应用,推进适度规模养殖的发展,实现畜禽产品均衡供应,是发展高产高质量畜牧业的一项重要技术。
养殖大棚可以针对很多动物,如肉鸡、肉鸭、肉牛、白鹅、鱼、虾、黄鳝等很多动物,大棚养殖的更大好处是,能够克服环境因素对动物饲养造成的影响,使动物能够在更短的时间内成长,同时保证一定的质量。大棚养殖从经济效益上来说,可谓是翻倍的提高。大棚养殖其实质是提供合适的温度、湿度、光照度以及水和环境卫生。
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肉鸡养殖大棚在外形上类似于蔬菜大棚,鸡舍通常坐北向南,跨度一般为8到10米,东、北、西三面有高约15米的砖墙围护,墙壁较厚,墙上安装较多的窗户。鸡舍南壁开放,由间距相等的大木窗和壁垛连成,木窗上覆有半透明的塑料膜,既可以保温又可以通风。鸡舍的顶部多为单坡式的,用较长的竹竿和粗铁丝构成一个平面支架,再在支架上覆盖一层或两层塑料塑膜,上盖草或夹入麦杆作为隔热层。鸡舍内有数量不等的壁垛支撑整个鸡舍的顶部。
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