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英文名:Vanillin
别名:香兰醛;3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香兰素;香草醛;香兰素
化学名:4-羟基-3-甲氧基苯甲醛
CAS号:121-33-5
分子式:C8H8O3
分子量:152.15
香气:类似香荚兰豆香气
含量:99%
性状:白色至微黄色针状结晶性粉末
用途:本品广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品等,是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食品添加剂。
包装:25公斤/纸板桶
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