这款电动小吃车炉体采用红外线发热辐射结构设计，使烧烤充分、无烟无飞灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中，而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至。可根据食物的特性，自由调节火力的大小，确保各种食物均能达到烤制效果。更重要的是节约用碳量。炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作者不用再忍受烟薰火燎，烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，而且还提高了效率，消费者无需等候太久。 电动餐车用一段时间后需要进行检查和维修，定期的维修可以好的使用，在使用过程中，若电动餐车的续行里程在短时间内忽然大幅度下降，则很有可能是电池组中最少有一块电池出现问题。这个时候，应及时到销售中心或代理商维修部进行检查、修复或配组。这样能相对延长电池组的寿命，大程度地节省您的开支。除此之外，电动餐车在起步、载人、上坡时，尽量避免猛踩加速，形成瞬间大电流放电。大电流放电容易导致产生结晶，从而损害电池极板的物理性能。