商铺名称: 德州永堂食品有限公司
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产品参数 | |||
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品牌 | 德宗 | ||
产地 | 山东 | ||
规格 | 500g/袋 | ||
用途范围 | 食用 | ||
原料与配料 | 整鸡 | ||
生产日期 | 见封口 | ||
保质期 | 365(天) | ||
是否进口 | 否 | ||
储藏方法 | 常温 | ||
生产许可证编号 | SC10437140100063 | ||
数量 | 99999 | ||
可售卖地 | 全国 | ||
类型 | 熟食 | ||
型号 | 德宗 |
麻油鸡是一道地方性的风味佳肴主要是以鸡腿为主料,然后加入芝麻油进行烹制而成。菜色红润、鸡肉酥软能够令人食欲大增,根据地方风味主要有两种:四川的川式麻油鸡和台湾风味的台式麻油鸡。下面给大家介绍一下怎么做这道美食。
首先准备好一只蒸烂的鸡、菠菜、木耳等,在准备好调料油1500g、酱油40g、醋25克、葱花、蒜片备2克、料酒30克、盐l克、味精10克、白糖30克、香油l0克、水淀粉50克。
把菠菜切段后用碗把酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜、料酒及什件、菠菜、木耳调成汁。用碗把酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜、料酒及什件、菠菜、木耳调成汁,然后把这些汤汁浇在鸡上这样一盘美味地麻油鸡就完成了。