大虾冻盘解冻机主要应用于海鲜、虾类、鱼类的快速解冻。将产品（板、块）等料放进加满水的解冻池，用高压气泡将水快速翻腾，让产品在解冻池内相互碰撞，相互摩擦，全自动解冻机从而达到快速解冻的目的。大虾冻盘解冻机旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机入料口处，随着冻品的化冰解冻，网链上的产品向出料方向出料

全自动解冻机设备特点：

1、本机采用变频器，调节传送带步进速度，精确度高；

2、整机链条两侧都配有防护装置，以防止产品被链条卷入造成产品损伤；

3、本机底端配有地角，全自动解冻机可调节地角高度使设备与地面保持平稳；

4、解冻线输送链板配有整体链条提升设计。（输送网带可以整体提升便于客户卫生清理）；提升方式整体采用链条提升设计（在电器上还安装有提升上限和下限控制），让设备整体提升时运行共平稳、共安全。

5、为方便卫生清理及排水彻底，设备底部采用“Ω”大虾冻盘解冻机型圆弧折弯设计，以减少卫生清洗死角。

6、为保证槽体内部卫生清理方便，槽体内部支撑采用高强度方管，实现无缝焊接，不留卫生死角；

7、设备含有自动补水功能。