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(郑经理:l89*6364*3l36)
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应用
1.在水产品加工过程的应用:片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度,防止细菌滋长,保持水产品加工过程中的新鲜。
2.肉类产品加工过程的应用:将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温、保鲜的目的.
3.食品加工过程的应用:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。
4.超市及水产品市场的应用:用于水产品摆放、陈列、包装等保鲜的作用
5.蔬菜加工过程的应用:农产品及蔬菜收获加工过程用片冰降低农产品的新陈代谢和细菌滋长速度。延长农产品和蔬菜的保鲜期。
6.长途运输过程的应用:远洋捕捞、蔬菜运输等需要降温、保鲜的产品在长途运输中越来越广泛用片冰降温和保鲜。
7.在实验室、医药、化工、人工滑雪场等行业也得到广泛应用。
⒏在混凝土工程中的应用:炎热季节混凝土大范围浇注时,必须有效合理的控制混凝土的浇注温度,片冰+冷水搅拌是最有效的方式。
片冰与传统类型的(大块冰)以及雪花冰相比优势明显,具有干燥、不易结块,流动性好,卫生性好,与保鲜品接触面积大,不易损伤保鲜品等,在很多行业中是取代其他类型冰的首选产品。并具有:
1、制冰效率高,冷量损失小:
自动片冰机采用最新式的立式内螺旋刀切冰式蒸发器,制冰时由冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至冰桶内壁快速结冰,结冰成型后由螺旋冰刀切冰落下,使蒸发器表面得到了允分利用,提高了制冰机的效率、
2、冰片质量好,干燥不粘结:
自动片冰机的立式蒸发器制取的片冰厚度为1—2毫米干燥的不规则鳞片状冰,流动性好。3、结构简单,占地面积小
自动片冰机有淡水型、海水型、自带冷源、用户自配冷源,带冰库等多种系列。日产冰量由500Kg/24h—60000Kg/24h等多种规格。用户可根据使用场合、使用水质来选择适合的机种,相比传统制冰机具有占地面积小、运行费用低廉(无须专人脱冰取冰)。
特点
1)经常进行片冰机蒸发器的检漏工作。泄漏是蒸发器常见的故障现象,在使用过程中应注意经常检漏。
氨蒸发器泄漏时,有刺激性气味,漏点处不结霜。对泄漏处可用酚酞试纸检查,因为氨是碱性,遇酚酞试纸变红色。用眼看时,一般在蒸发器的某处不结霜的地方通常就是泄漏点,也可在泄漏处用肥皂水找漏。
片冰机蒸发器泄漏的检查可使用卤素灯和卤素检漏仪,也可用肥皂水找漏。检查时可先用眼查看蒸发排管上是否有油迹,因为氟利昂与油能互溶,氟利昂泄漏时,油也会从漏点渗出,因此,哪里有油迹,哪里就泄漏。用卤素灯检漏时,若某处有氟利昂泄漏时,卤素灯燃烧的火焰由蓝色变成微绿、浅绿、草绿、紫绿、紫色等颜色可判断氟利昂泄漏量的多少。若火焰呈深绿或紫色时,火焰中的有毒,不能长时间用此方法检查。这种情况下,可用肥皂水检查泄漏点。对于微量泄漏时,应使用卤素检漏仪进行检漏。
2)经常对片冰机蒸发器的结霜状况进行检查。当霜层过厚时,应及时除霜。当结霜异常时,可能是由于堵塞造成的,应及时查找原因并予以排除。
3)蒸发器长朝停用时,碰将制冷剂拙到储液器或冷凝器中,使蒸发器的压力保持在0.05MPa(表压)左右为宜。若为盐水池中的蒸发器,还需用自来水冲洗,冲洗后在池内注满自来水。
1、直接低温,冰温低,可达-8°以下。
2、成冰干燥洁净、形状美观、不易成块、流动性好、卫生方便。
3、片状结构,因此与冷藏品接触面积大,冷却效果奇佳。
4、片冰无尖锐棱角,不会损伤冷藏品表面,且十分利于贮存和运输。
5、冰的厚度可达到1mm-2mm,且不用碎冰机,可随时使用。
6、表面积可达1500平方/吨以上。 [2]
相关资料编辑
制冰机常见问题与解决方案
根据症状情况判别故障:
症状: 压缩机工作但不制冰
原因: 制冷液泄漏或电磁阀损坏关闭不严。
维修: 检漏后补漏再加制冷液或更换电磁阀。
在购买时除了产品的功能之外,还要注意的有:
(1) 产品本身马达的运转马力。
(2)机器的配件是否容易安装。
(3)底部是否附有防滑的软垫。
(4)容量大小符不符合自己的需求。
(5)机器的噪音。
(6)产品是否有防止小孩误触的安全设计等。
以上所述都是消费者在选购时,可以多加考虑及留心的地方。
产品优点:
1.多种搅拌方式,可选择喷淋式或涡旋式泵体调制不同口味的果汁饮品。
2.主机采用全不锈钢结构,饮料桶采用德国进口食品级PC塑料制作。
3.LRP8X2双缸冷热饮机.采用磁传动泵水结构,安全卫生。
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