?天水红菱和面机厂家直营店 DM-40C
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产品价格:¥1(人民币)
  • 规格:DM-40C
  • 发货地:中国
  • 品牌:
  • 最小起订量:1台
  • 免费会员
    会员级别:试用会员
    认证类型:企业认证
    企业证件:通过认证

    商铺名称:东莞市宗大厨房设备有限公司

    联系人:霍经理(先生)

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    联系地址:东莞市中堂镇蕉利工业区

    邮编:523000

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    商品详情

      郑重承诺本店均为正品,假一赔三,非质量问题概不退换,如有不便,敬请谅解!
      公司地址:南京市江宁区清水亭西路长亭街9号俊杰科创大厦702室

      详情:I99-5I96-9I3O(霍经理) 欢迎到店咨询!!!
      和面机用以和面的机械。有真空式和面机和非真空式和面机。和面机功能介绍:功能多样,用途广泛,可以用来:和面机,豪华和面机和面机饭店、企事业单位及食品加工厂。
      1)操作人员要穿好劳动保护用品,扎紧袖口、衣角,要干净利落不准有绳头出现,头发须盘到工作帽
      (2)各班次都必须指定熟悉设备性能的专人使用。
      (3)开启前检查电器各部分是否绝缘良好,电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按
      钮。有问题请电工处理。
      (4)按机器规定一次和面是投入干面粉,不准超负荷运传。
      (5)按照机器维护要求定期加油。
      (6)在和面时,应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内,以免发生危险事故。
      (7)取面时必须断电,待停电绞拌后将机壳歪倒后再取,一次取不净要用刀割下后,再去点车,不准一人取面另一人点车。
      (8)运转是不得触动转动部件,发现异声、松动、杂物、震动等不正常时,应停机检查、维修。

      和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等

      工作原理编辑
      该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。
      螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。

      功能介绍编辑
      功能多样,用途广泛,可以用来:
      和面机
      和面机
      A、搅---搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等;
      B、揉---揉面团
      C、拌---打果汁、拌果酱、拌面、拌冰沙、拌凉菜等;
      清洗保养编辑
      1.在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;
      2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次,否则轴与轴瓦胶合后果自负;
      3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;
      4.如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。
      5.机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;
      6.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;
      7.本机为防滴型器具,禁止用喷水管清洗。
      和面机专业知识介绍:
      1、20升和面机最大和面量是8KG;需要有前提的,就是和面机做面包,水和干面粉的比例是1:2;水的比例不可以少于50%;如果是和面机做包子,麻花等其他东西,就只能和1/3的和面量了。
      2、和面机逆转有声音是否是正常?
      如果是声音是正常现象,逆转开关只是为了方便搅拌一下没有和到面,一般是逆转动4-6圈,不适合经常逆转很久,这样会损坏电机
      3、和面机:20升、30升、40升、50升、100升、150升、200升;50升以上的都是有两个电机的,和面过程:干面粉:桶容积=1:3;水:干面粉=1:2,慢挡(3-5分钟),停下来转快档(10-15分钟),面团有滴滴响(面筋);放酥油,慢挡等酥油均匀,快当1分钟,放油在通边(面团不粘桶),面团拿起用保鲜膜包住面团,静放10-15分钟
      1.恒联系列双动和面机是一种新型和面机械。其和面器与料桶可同时转动,大大加快了搅拌速度,提高了效率。装有安全防护罩,操作安全方便。
      2.机内凡接触食物的零部件,均采用优质不锈钢(或经特殊表面处理的其它材料)制造,卫生耐用且符合国家食品卫生标准。
      3.本系列和面机外形美观,易于清洁。特别适用西饼屋烘焙面包,宾馆、餐馆、单位食堂等揉制面团。


      北京和面机,上海和面机,天津和面机,重庆和面机
      江苏和面机,溧阳和面机,丹阳和面机,江苏和面机,东台和面机,金坛和面机,昆山和面机,靖江和面机,镇江和面机,江都和面机,太仓和面机,常熟和面机,启东和面机,盐城和面机,常州和面机,泰州和面机,句容和面机,吴江和面机,通州和面机,邳州和面机,南通和面机,新沂和面机,宿迁和面机,江阴和面机,高邮和面机,张家港和面机,如皋和面机,仪征和面机,淮安和面机,海门和面机,扬中和面机,大丰和面机,扬州和面机,无锡和面机,宜兴和面机,兴化和面机,苏州和面机,南京和面机,连云港和面机,徐州和面机,姜堰和面机,泰兴和面机
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