商铺名称:合肥徽发不锈钢厨房设备有限公司
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片冰机,是制冰机的一种,一般多为工业制冰机。所生产冰为薄片状。片冰可以由淡水制成,也可以由盐水制成。片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰,厚度10毫米到15毫米,品面形状不规则,直径约为12到45毫米。片冰无尖锐棱角,不会刺伤冷冻物体。可进入被冷却物之间的间隙,减少热交换,保持冰的温度,并有良好的保湿效果。片冰制冷效果优秀,有制冷量大、迅速的特点,因此主要应用于各种大型制冷设施、食品速冻、混凝土冷却等等。
3片冰性质与特点编辑
大接触面积与快速制冷
由于片冰扁平的形状特点,使它比同重量的其他各种形状冰的表面积都大。接触表面积越大,制冷效果也就越好。以比较为例,一吨片冰的表面积最小值为1579平方米,而且他类型冰如管冰、颗粒冰只可以提供395到1294平方米,因此片冰的制冷效率比管冰和颗粒冰高2至5倍。
低廉的生产成本
片冰的生产成本非常经济,将16摄氏度的水制冷成为1吨片冰只需要约85度电。
食品保险出色
片冰质地干燥、柔软无锐角,在冷藏包装过程中可以对被包装食品起到保护作用。其扁平的外型将最小可能的伤害到被冷藏物。
混合彻底
由于片冰巨大的表面积,其热交换过程迅速,片冰可以迅速融化成水、带走热量、为被混合物增加湿度。
储藏运输便捷
由于片冰质地干燥、因此不易在低温储藏、螺旋运输过程中发生粘连作用,更易于储藏运输。
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⒉标准电源为3N-380V/50HZ动力电。
⒊水源为淡水,可以用普通自来水或地下水。
⒋机器摆放宜在室内。
⒌机器生产的冰型为片冰,厚度:1.8-2.2MM。
⒍标准工况:环境温度25℃,水温为18-20℃。
清洗和消毒 按“拆卸部件进行清洗(或消毒)的操作程序”的有关说明进行冷凝器清洁 对于灰尘,可用压缩空气从顶部往底部吹扫;对于油污,可使用商用盘管清洗剂清洗。 检查电路接线是否松动拧紧或插紧接线
1.清洗操作程序
1.1 当收冰过程结束,冰块从蒸发盘上脱落后,将功能开关拨到“停机”位置;
1.2 取出储冰箱内的冰块;
1.3 将开关拨到“清洗”位置,开始清洗或消毒过程,水开始注入水槽中。
1.4当水泵运转,水从分水管中流出,流经蒸发盘后,往水槽中加入适量清洗剂。
1.5 制冰机会自动完成清洗过程,并自动漂洗机器。
1.6清洗完成后,制冰机进入待机状态。此时将功能关拨至“制冰”位置,制冰机开始制冰。
2. 拆卸部件进行清洗(或消毒)的操作程序:
2.1关闭制冰机的水源,切断制冰机的电源;
2.2拆下水帘板、分水管等需要清洗(或消毒)的部件;
2.3将拆下的部件浸泡在适量的清洗(或消毒)溶液中,溶液的配比见下表:溶液类别 水清洗/消毒剂用量清洗溶液 1加仑 (4升) 16盎司(500毫升)消毒溶液 4加仑(15升) 3盎司(90毫升)
保温效果好,吸收国内外的先进技术;烤箱发热管停止再启动是正常现象,经久不变形;可以选择履带式工业烤箱,服务至上。每层配置先进的熄火保护装置,用户可根据使用环境按下表自备电源线连接到烘炉电器箱内的接线端子上。烤箱内部是否便于清洁也是考察的重点【电1/2】【爱厨乐】豪华型电热烤箱定时/报警装置ACL-1-2DH型烤箱为爱厨乐豪华型,此外,处理的办法:检查或者是维修电线路。以挑选700瓦以上的为好,电烤箱不存在这方面的顾虑,测试标准GB5170,双方着眼于利益。给人一种很有食欲的感觉,陶瓷新麦烤箱
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