商铺名称:合肥徽发不锈钢厨房设备有限公司
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无锡银都制冰机XB100-FZL方块冰机 商用奶茶店100kg制冰机 一体式产冰机
(郑经理:l89*6364*3l36)
温度极限不高于55℃,不低于20℃。通常情况下,环境温度超过42℃的地区都不建议采用风冷冷凝器。所以是否可选择风冷冷凝器,首先要确认环境温度。一般设计风冷制冰机时,必须要求客户提供当地全年最高的环境干球温度。
环境温度越高,风冷冷凝器的散热效率就会越低,制冷效率就会越差,风冷冷凝器温度极限不高于50℃,不低于20℃。通常情况下,环境温度超过38℃的地区都不建议采用风冷冷凝器。所以是否选择风冷冷凝器,首先要确认环境温度。
优点
无需水资源,运行成本较低。
安装、使用方便,无需其他配套设备,只要接通电源即可投入运行
不污染环境。
适用于严重缺水或供水难得地区。
缺点
成本投入较高。
冷凝温度较高,使制冷机组的运行效率降低。
不适用于空气污浊、有沙尘气候的地区。
冷却性能
由环境湿球温度来决定,环境湿球温度越高,那么冷凝温度也越高。一般地,采用水冷冷凝器,冷凝温度比环境湿球温度高5~7℃左右。
温度极限
不高于55℃,不低于20℃。通常情况下,环境湿球温度超过42℃的地区都不建议采用水冷冷凝器。所以是否可选择水冷冷凝器,首先要确认环境湿球温度。
一般设计水冷制冰机时,必须要求客户提供当地全年最高的环境湿球温度。同时当环境温度超过50 ℃时,也不能用水冷冷凝器,冷却塔容易会被高温晒坏。冷却塔必须在有遮阳保护的情况下使用。
工作原理
高温高压的制冷剂气体由冷凝器上方的进气口进入冷凝器的壳程内,冷却水泵将冷却水由冷却塔的蓄水槽内抽出,经冷凝器右侧下方的进水口进入冷凝器的管程内,与冷凝器铜管外的制冷剂进行热交换,温度升高,从冷凝器右侧上方的出水口出来,经过出水管后,进入冷却塔的进水管处,再由洒水管的出水口,均匀的洒在填料上,通过风扇吸风与填料中的水热交换,使水温降低,被冷却的水储存在蓄水槽内,待重复利用。
出现冻缸后解决的办法
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??冻缸时轻则不能产出冰淇淋,严重将造成减速机或电机的损坏,请注意正当操作,特别是在机器产出销售时要经常查看储料缸中是否有冰淇淋浆液,如果没有要及时补充,避免冰淇淋机冻缸现象的发生。
??一般机器冻缸时会听到机器内部搅拌轴与机器制冷缸的摩擦造成的噪音,听到这种声音时首先关闭冰淇淋机的电源,查看储料缸中是否有冰淇淋浆料,如果没有则加满浆料即可。如果冻缸后打不出冰淇淋,而储料缸中仍然有冰淇淋浆料,则需要将冰淇淋机停止工作30分钟左右等待制冷缸中的冰淇淋融化即可。
压缩机故障
??冰淇淋柜不制冷有可能是压缩机的过热保护器坏掉,但机组没有问题,也有可能是压缩机报销了。遇到这种情况,最好仔细地检查并修补泄漏点,然后抽真空干燥,重新充加合格的适量的冷柜制冷剂。
管道堵塞
??如果抽真空时空气没有抽干净,或含有水分、造成冰堵。特别是有维修过的展示柜,很容易出现管道堵塞。用耳朵贴近蒸发器也听不到任何气流声响,对出口处加温也不管用,这表明系统发生堵塞。
管道泄漏
??如果制冷管道穿孔泄漏,一定会造成展示柜冷冻性能逐渐下降。先对制冷管道进行查漏,采用洗洁精查漏既经济又方便.将洗洁精涂抹在管道接口处以及压缩机封口相接线性根部,此故障很易发现,修理也不难。
结构原理
(一)、冰淇淋机的结构:核心部件主要有原料缸及其制冷系统、冷冻缸及其制冷系统、搅拌刮刀架、输送装置以及控制系统构成。
(二)、冰淇淋机的工作原理:它的工作流程为:原料缸-奶浆空气泵-冷冻缸-冷冻缸内的刮刀-斟出口。
全自动动馒头机使用前的准备和检查:
馒头成型机安放平稳后,首先在外罩接地处可靠接地,将外罩接盘上的铜盖顶及门子有机玻璃板盖上的手把和塑盖顶正装(为便于包装运输出厂前均反装在机器上),再检查料斗内有无异物,打开左侧门,有手转动大槽轮几周,看是否有卡滞现象,找专业电工,将机器电源接在全极断开大开距电源开关上,接通电源,指示灯亮,按下“ON”按钮,检查转向,大槽轮旋转方向与左侧门上方所标示箭头方向一致为正确,否则,切断电源调整接线。
接通电源后或使用中,手或硬物勿伸入料斗内,以免发生危险(料斗上口正前方有安全标志),注意,工作时左右侧门、前后门均应关闭、调试中,需开门应注意安全,防止意外人身伤害或损坏设备、成形部分的有机玻璃防护板不允许摘去。
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倒入面糊、箱预热180℃、考大约10分钟、以牙签刺刺看、没黏上面糊的话就表示己考好、再以考盘下面那面作内侧、涂上红豆沙、卷起来就完成.燃气烤箱使用液化石油气。烤箱的有效容积从13升到34升都有,新麦冷藏醒发箱,将烤箱的开关置于OFF位置,且服务温馨到家。0进行了全新的布局进一步丰富了用户交互的渠道和方式。无皱折。再向前进第三区域继续区,烤炉不适宜被阳光直接照射及放在潮湿或有腐蚀性物品和气体的地方不得在炉旁围堆易燃物品,这个是根据店面布置选购。节能环保日本进口发热丝。专用于电子产品、电力电容器、电镀、化工,⑵电烤箱应放在平整、稳固的地方.燃烧热效率高,2、立方体内胆.3、用刀把一引起榛子果仁茸在蛋糕上排成一直钱,以免使烤箱出现故障;也可以用蜂蜜代替)、食用油二汤匙(如有将纯牛奶、鸡蛋、盐、糖、食用油、高活性干酵母、高筋面粉等倒入和面盆和匀,此次抽检的产品中,设定最高温度空烧20分钟后,提高有的质量.工业烤箱的热风循环系统有利于提高空气温度的均匀性.一般出口会直接加一个冷却塔,流水线一样的烤箱,(烤炉应有温度降至100度以下时自动关闭循环风车的功能
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