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在郑州我们想开奶茶店的时候,制冰机需要您详细了解下。
在了解奶茶店专用制冰机前,小编先带您来了解下什么是制冰机。
制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也不同;人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
现在制冰机冰块的形状可分为:方块形、圆柱形、菱形、月型、雪花型、片冰等。冰块漂亮美观,不易粘成团,用冰方便。冰块硬度高,温度低,冰块晶莹剔透,不易融化,冷却物品速度快。不锈钢外壳豪华大方,抗腐蚀,易清洗,经久耐用工艺,有高效保温性能。微电脑控制,进水、排水、制冰全自动化,无需专人操作,使用安全。像目前奶茶店是需要的冰块需求,我们都可以满足。
下面我们讲下制冰机的安装方面。
1、制冰机的安置
⑴本机应放置在空气流通,四周安全清洁的场所。
⑵机器不宜露天放置,不宜受到阳光的爆晒和雨淋。四周避开热源。
⑶机器的使用环境不能低于5℃,不高于38℃。
⑷机器周边应当有足够的空间,特别是后面不能小于200mm。以便机器散发热量。
⑸请调整机器底部的地脚螺钉来保证机器放置水平平稳。
2、水系统的安装
⑴请接上符合当地饮用水标准的水源。
⑵必要时接上过滤器,以便提高水的饮用标准。
⑶供水系统必须满足以下条件:
a、水温zui低2℃,zui高不超过37℃
b、水压zui低0.02Mpa、zui高0.8Mpa
3、电源的安装
⑴电源必须同机器铭牌上标明的一致。
⑵全部线路必须符合国家安全标准。
⑶线路必须可靠接地,接地线必须符合电气标准。
⑷电压波动不得超过额定电压的±10%。