简要说明：河南特产新宠牟山黑蒜是用新鲜的生蒜，带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90 天，让其自然发酵制成的食品。

　　 河南特产新宠牟山黑蒜是用新鲜的生蒜，带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90 天，让其自然发酵制成的食品，河南特产牟山黑蒜在保留生大蒜原有成份的基础上，使生大蒜的抗氧化、抗酸化功效提高了数十倍，又把生大蒜本身的蛋白质大量转化成为人体每天所必需的18种氨基酸，进而被人体迅速吸收，对增强人体免疫力、恢复人体疲劳，保持人体健康起到巨大积极作用，而且味道酸甜，食后无蒜味，不上火，是速效性的保健食品。
黑蒜的养生保健作用更是惊人，调节三高，调节胃肠道消化，提高睡眠质量，还对糖尿病、高血压、高血脂、癌症都有非常显著的防治功效。非常符合现代很多领导的症状，绝对是你送礼的首选。食用起来也方便，一般人群每天3-5瓣就完全可以了。
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