详细介绍: 海参作为最佳补品被大家垂涎已久,相比早些年昂贵的价格来说,近几年海参已经走入寻常百姓家。逢年过节走亲送礼,生病住院看望,平日里滋肾保健等等都能可以见到海参的身影,海参作为最佳补品被大家垂涎已久,相比早些年昂贵的价格来说,近几年海参已经走入寻常百姓家。逢年过节走亲送礼,生病住院看望,平日里滋肾保健等等都能可以见到海参的身影,可是在这背后关于海参的做法一直困扰着很多朋友,今天小编就为大家介绍一下青岛海参家常做法中与冬菇的完美搭配。
首先准备好原料,除冬菇、海参之外,大家最好在、再准备火腿丝、瘦肉及香菜、葱花为佳。起火前冬菇用热水泡开、瘦肉放在腌料中搅拌,以免在中途需要时临时准备错过火候。主料海参则需要用葱、姜出水待用。
起火后先将肉丝大火爆炒,然后加入汤煮。随后把冬菇、海参丝以及调味品放入其中,约一分钟后再讲火腿丝放入锅中,等食材煮熟后加入香菜即可。
香菇作为一种防癌食品,素有山珍著称,搭配以海参这个海味。青岛海参家常做法里面较为常见的一种,这样做出来的海参不仅味道鲜美,而且口感多重。http://www.qdszbhs.com.cn |