详细介绍:
千叶豆腐斩拌机 鱼豆腐斩拌机 海带斩拌机 山药斩拌机 肉丸制作斩拌机 汇康斩拌机
厂家咨询电话 15963444369杜怡 QQ 1013710027
斩拌机产品介绍:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌均匀该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。
斩拌机特点:
1选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-4500转/min间任意调整,刀刃锋利耐用、高速运行平稳。该机噪音小,效率高,
2 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅经加工中心一处成型。为全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。
3 斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4主轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速运行状态下,运行平稳、无噪音,斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm,确保斩拌效果。
5.该产品采用防水电脑控制器,使用安全可靠
6.配有出料器,出料方便、干净.
斩拌机可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工,刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。
该斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统四部分组成,采用防水电脑作为控制器,使用起来安全可靠。在该产品螺旋式运动工作的同时,生产原料可以被刀组高速搅拌和切碎,将肉块和碎肉还有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜,并排除原料中的空气,从而有效的减少了产品的液汁分离率,进一步增强了产品的弹性和细腻。
斩拌机主要用于食品加工如肉丸加工、肠类加工等,也可以用于果蔬的切碎加工等
其次,该斩拌机 生肉斩拌机,冻肉斩拌机,斩拌机定做批发,不锈钢斩拌机,东坡肉斩拌机,坚果蔬菜斩碎机,ZB-80型不锈钢斩拌机,多功能自动出料ZB-80型斩拌机,ZB-125型坚果蔬菜斩拌机,斩拌粉碎机械数质量最优,价格公道!
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