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三种市场细分：通过调查现有的水果零售模式有路边水果摊、大型超市果蔬区、水果专营超模式可以说是各有利弊，现在做以下对比:大型超市和水果超市由于具有采购优势，其促销产品的价格一般会比水果摊价格低，单品种类也要多，各种水果都会有销售，两者的购物环境也是水果摊无法比的，杭州冷藏展示柜 无锡饮料柜厂 温州冷柜定做价格【江苏极点】但是两者的经营成本比较高；相对与大型超市的果蔬区，水果超市往往选择离消费者更近的地方选址，消费者购物更方便，并且对于我们大型超市水果供应商来说，有着比大型超市更低的采购成本，因为大型超市本身就是在我们的送货价格上面再加上一定的利润制定的价格。新品上市要及时组织货源，保证供应。http://www.foodmate.net/sell/show-623382.html 立式冷藏柜
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http://www.foodmate.net/sell/show-620531.html 水果保鲜柜价格对于滞销水果要及时了解情况，采取低价处理等办法尽快降低库存量；对变质的水果要及时处理，绝不上架销售。同时，超市内部做好供应商档案管理工作，以降低销售风险。3、商品陈列与销售：根据不同水果特性，在摆放商品时应突出水果的新鲜感和整洁外观，杭州冷藏展示柜 无锡饮料柜厂 温州冷柜定做价格【江苏极点】结合商品销售量对商品的陈列次序不时进行调整，同时尽可能照顾客户对商品的挑选。在销售过程中，绝不卖过期、早产商品，绝不短斤缺两；对于销售过程中发现的水果损坏等现象由店长负责及时处理，尽量避免与客户的纠纷。此时，促销就成了提升销售的最好利器。水果是最需要促销的产品之一，这是由水果的特性所决定的。首先，水果容易变质，而且保质期短，要求水果能够快进快出，需要促销来加快流通速度；其次，水果是时令性产品，价格波动大，很可能几天一过卖价没有进价高，同样需要促销来加快流通速度；杭州冷藏展示柜 无锡饮料柜厂 温州冷柜定做价格【江苏极点】最后，水果看似普通，实际上有很大的学问，不同的品种有什么差异？同样是苹果，为什么进口的价格能贵几倍？这种水果有什么营养，适合什么样的人吃等等？这些问题都不是一个普通的消费者能够了解的，这就需要商家通过各种方式告知消费者