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要想开好火锅店，食材很重要，但对于大部分火锅店主来说，最头疼的应该就是牛羊肉切片问题。牛羊肉卷是火锅店里的热销食物，但手工切片的话耽误时间而且师傅的刀工也不一定能保证每片肉的厚度，假如能拥有一台切片高效的羊肉切片机，问题便可迎刃而解。
羊肉切片机，顾名思义就是用来进行羊肉切片的设备，其实随着火锅店、肉类加工店的兴起，羊肉切片机的使用已经很广泛了，因此羊肉切片机生产厂家也在不断增多，在众多的羊肉切片机品牌中，能够找到一台切片效率高、使用时间长的厂家对于消费者来说至关重要。羊肉切片机哪个品牌好呢？小编通过对市面上的羊肉切片机设备了解之后，发现大多数存在以下几个问题：切片种类单一，机器使用寿命短、切片效率慢，机器不具备磨刀功能，使用一段时间之后刀片容易变钝。羊肉切片机主要是为了节省工作时间、提高切片效率的，但假如机器在使用过程中出现这些问题，必然会影响切片效率。通过对多家羊肉切片机厂家产品对比之后，小编发现了元裕羊肉切片机——一款多功能的全自动切片机。
元裕羊肉切片机一机多用，除了能够进行牛羊肉切片外，还可以对柠檬片、山药、土豆等食物进行切片处理，解决人工切片过程中容易出现的切片厚度不均、容易切断的问题，产品采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置，功率强大，片更薄，肉片厚度随心定，切片机螺纹厚度调节，自动式固定肉片厚度；为了解决机器长时间切片过程中用电量大的问题，元裕羊肉切片机采用100%纯铜机芯，强“芯”脏、提高切片效率，耗电少；使用元裕羊肉切片机切羊肉卷时，冻肉温度-4°最佳，切工精美、不破坏肉的纤维，菅养美味；切肥牛时，即可入味还可保持肉的娇嫩□感 薄如蝉翼也不会断，装有带钉的固肉板，让肉柱更牢固。
元裕羊肉切片机价格不贵，已经被广泛应用到宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位，切片效率高，最快可达36次每分钟，比人工切片更精准、切片效果更好，不仅可以切肉还可以卷肉，涮烤时代，您还不抓紧时间置办一台元裕羊肉切片机吗？
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