详细介绍:
石磨肠粉为什么好吃,哪里可以学石磨肠粉?石磨肠粉相信很多人都吃过,而且对它的口感及味道赞不绝口,石磨肠粉人人都说好吃!那么石磨肠粉为什么好吃呢?总的来说,石磨肠粉特别好吃的原因有两个!
1、石磨:采用优质稻米,大米经过冷磨达到营养不损失,磨出来的米浆特别细腻,这样能最大限度释放大米的香味,而且吃起来特滑。
2、酱料:酱料绝对是让肠粉味道提升到另一个层次的关键之所在!肠粉最诱人的时刻,无非就是那一勺秘制酱料与肠粉的结合,可谓点睛之笔。热气腾腾拿出来快手撒上秘制酱料+蒜头油!色香味俱全,十分诱人!
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有人类以来,人们都为“民以食为天”去奋斗的、进取的,孟子的“食色,性也”,把吃饭及延续生命是人类的最基本需求说得再明白不过的。国人对一台石磨怀有人文情怀、宗教信仰、敬畏之情,体现出的对石文化的尊崇、对粮食的需求与企望,尽含其间。 今天在人们向往返璞归真、崇尚健康理念、告别添加剂的现代生活里,石磨重出江湖,再一次体现自身的价值,散发出昔日的光芒,谱写绿色营养健康的文明交响曲。 中国、千年传承、现林、传承千年、代代相传。
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