简要说明：爽歪歪牌的家常肠粉怎么做的、肠粉适合创业吗产品：估价：880，规格：完善，产品系列编号：完善

爽歪歪小吃培训肠粉的培训项目

1、原料市场采购技巧学员可以直接从我中心购

买肠粉机、也可带学员去市场采购。

2、用肠粉专用粉调浆的调制方法 、用大米磨浆的调制方法

3、肠粉的拉制

4、肉汤卤的制作技术

5、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业

家常肠粉怎么做的蒸法及要点;

   师傅介绍蒸肠粉时的注意事项，师傅动手制作讲解港式肠粉做法和广式肠粉做法，先由师傅亲自动手制作一份肠粉学员品尝，再由学员自己动手练习。

 肠粉学习品种：

秘制豉油汁、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、鱼片肠粉、叉烧肠粉、香菇肠粉、斋肠粉、甜肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、和虾米虾仁肠粉

 东莞爽歪歪小吃培训其它小吃培训项目：

1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉）

2、早餐汤粉培训；（湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）

3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）

5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。

广东肠粉，肠粉是种米制品，因为被卷成猪肠的样子，所以得名肠粉。 那么家常肠粉适合创业不？

一、广东肠粉的市场前景肠粉是种米制品，因为被卷成猪肠的样子，所以得名肠粉。肠粉在广东是为普遍的早餐，雪白鲜嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言 ！粉皮看起来晶莹剔透、薄的如蝉翼一般、吃起来的感觉就是鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，稍带劲道，让人一吃难忘 ，越吃越爱吃！广东肠粉既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，市场前景非常广阔，具有灵活的操作性，是当今餐饮业热门收效快的投资项目之一！

追溯肠粉的历史早在清朝末期，潮汕的街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。味道鲜美，价格便宜的特点使得肠粉 生意异常火爆，潮汕地区大街小巷到处可见卖肠粉的小食摊，已经成为广东人工作和生活的必备餐饮食品，大众化的风味使得肠粉的市场极为广阔我中心推出的广东肠粉培训项目其特点是粉薄、味鲜、爽滑、口感独特，有“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美” 。广式肠粉在内地还是空白，这也是为什么很多内地朋友非常爽快就接纳了本创业项目的原因！ 

二、 广东肠粉的项目特点潮味十足的潮式肠粉，受到大江南北人们的欢迎（其味很大众化，香咸甜，味美如珍。现在在潮汕地区，不论大街小巷，到处都可见到摆卖肠粉的小食摊，成为潮汕和来潮汕工作和生活的人都喜爱的早餐或晚宵之一,可谓南北皆可经营!

想系统学习家常肠粉的做法请认准爽歪歪小吃培训机构，我们专业的厨师将以优良的技术和服务传授与你，帮助你在创业路上走的更远更好。