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广式烧鸭培训/烧鸭培训要多久
爽歪歪食品机械有限公司制作的广式烧鸭自称为脆皮烧鸭，特别是在广东，如果皮不够脆，市场你永远也无法打开，你要你的客人喜欢并迷上你的烧鸭，脆皮是根本，怎样才算是脆皮呢？脆皮烧鸭有哪些特征呢？爽歪歪能让你的烧鸭脆皮肉嫩。
所谓脆皮，就是烧鸭皮咬下去，感到酥脆，不会干柴或者咬不动！如果你吃到某家烧鸭的皮干干的，薄薄的，甚至柴柴的，那么就是一个失格的烧鸭。看看下面的烧鸭，其皮肉分离，厚厚的烧鸭皮底下没有多余的脂肪油，烧鸭皮的表面也不焦黑，色泽金黄。
培训内容：烧鸭技术培训、烧鹅技术培训
烧鸭烧鹅培训项目介绍：
学期：2—3天（学会为止）
学费：2980元
烧腊类：1.烧鸭 2.深井烧鹅
烧腊类：3.肥叉 4.瘦叉 5.脆皮叉烧
咸香类：6.咸香鸡 7.手撕咸香鸡 8.咸香鸡翼 9.咸香鸡脚
爽歪歪小吃培训在教学模式方面，采取一对一技术指导，学员亲手实践操作的学习模式。至于烧腊教学品种，爽歪歪小吃培训的高级培训师会教学员烧制：鸭、鹅、鸡、肥肠等。而且做烧腊时要用到的各类配料全部都会传授给每位烧腊培训的学员们，另外在学习过程中爽歪歪小吃创业公司还会提供一份永久的烧腊技术配方资料给学员，里面记载了烧腊的配料做法、制作步骤等详细知识，让学员学习起来更加轻松、便捷。
爽歪歪小吃培训机构（爽歪歪食品机械有限公司旗下网站）
公司地址:广东省东莞市塘厦镇莲湖丽景路1号(新都会大酒店旁)
公司官网地址：www.syy118.com
公司全国免费热线：400-0769-118
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