| 详细介绍： 传统与现代的结合体——“宏兴”包子机 现在社会跟随着生活节奏加快，人们生活工作的压力变大、老百姓对快餐的选择相对的也更多了一些，社会人群都对快餐业的需求也在急速增加，相较于自己在家里做饭，外出就餐的人更多了起来，中国快速餐饮事业凭借其自身优势和巨大的市场潜力，必将在未来大有所为!。而其中包子最受广大消费者的欢迎，使用多功能包子机器生产经营包子店，一年无淡季，经营更灵活：做包子，四季经营没有淡季.
其优势显而易见：新颖、独特、简单、快捷、方便、省时、省事，个性化、大众化、生活化;经营方式灵活多变，具有灵活性、流动性，当天购买原料当天销售，最大程度上保持了产品的新鲜度。无需经验，无需太多资金：做包子，因为消费人群众多，利润相对丰厚，风险性极低，投资可高可低、操作可进可退，经营可大可小，即使没有经验，没有太多资金，也可稳妥赚钱。 包子机生产的包子按照传统民间面食工艺，并结合现代科技，包子机所做的包子、馒头的密度和气孔均匀细腻，富有弹性、并且口感性和筋度特别号。无论是从制作速度和口感等方面，包子机与手工制品相比，有过之而无不及。
开个包子铺或者是早上支个包子摊，不但经营简单，而且市场广阔，不论南北的饮食差异多么大，包子始终不受到地域的限制，而且包子的口味是多变的、生产快速，不论是在学校旁边、小区门口、菜市场、繁荣的市场等等都适合经营一个包子铺或者是包子摊位，投资小回报快，一年四季都可经营，方便灵活。做包子生意，由于受众群体广泛，利润丰厚，风险还很低，投资可控，就算您没有多少经验也可以稳稳的赚钱
过去传统的手工做包子的生产模式，已经不能被我们这个快速发展的时代所接受，我们的经济快速的发展，科技的不断创新，生活质量的不断地提高，对于生活我们也是越来越趋向于精细化，绿色健康，安全!全自动包子机采用国际标准不锈钢制造，干净卫生易清洗，是您安全卫生的保证!工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。
全自动包子机有过硬的机械质量，独创的专利技术和一对一现场培训以及完善的售后服务，包子机价格优惠，是投资少，见效快，利润大、市场大，无风险的项目投资，赢得了广泛的社会认可，是广大城镇乡村百姓、个体户和企业食堂等客户的首选。
宏兴包子机价格http://www.hbjg.cc便宜 产品性能卓越
欢迎广大客户前来考察购机，公司可为客户免费提供试机，包子机价格合适免费培训服务，让您无忧购机。
买包子机当然要选河北大宏兴食品机械食品机械，欢迎广大有志之士前来我公司考察洽谈合作!
狗不理包子的制作方法
狗不理包子机，自动包子机
做法一:
肥瘦鲜猪肉3：7的比例加适量的水，佐以排骨汤或肚汤，加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、味精等，精心调拌成包子馅料。
包子皮用半发面，在搓条、放剂之后，擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料，用手指精心捏折，同时用力将褶捻开，每个包子有固定的15个褶，褶花疏密一致，如白菊花形，最后上炉用硬气蒸制而成。
做法二:
狗不理包子
原料组配(制68个,猪肉馅): 面粉600克,猪肉425克(三肥七瘦),酵面375克,碱面5克,酱油87.5克,味精5克,姜末4克,葱花35克,香油60克,骨头汤250克
制作程序:
1.制馅
将猪肉去骨渣\筋膜,绞成肉蓉,加姜末拌匀后,把酱油\骨头汤\清水分批加入,每次均搅上劲,待软硬适中时,放入葱花\味精\香油搅拌成馅.
2.和面
将面粉550克与酵面一起放在盆中,加清水275克和成面团,盖上湿布使其发酵.当有肥话在盆中拱起时,对入碱面(用清水溶化),揉匀揣透,稍饧.
3.成型
案板上撒铺面50克，将面团放上去揉出光面，搓成长条.揪成68个剂子，把面剂子滚圆，压扁，擀成直径约8厘米的薄皮，包入15克肉馅，收口包严，褶花要均匀，褶数不少于15个.
4.熟制
将制好的包子生坯入笼，用旺火蒸6分钟左右即熟.
做法三:
包子馅以精肉，加姜，酱油、香油、味精、排骨汤等。做出的包子要求不走形，不掉底，不漏油，个个呈菊花形状。其特点是选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。
原料:
面皮:面粉1000克 、安琪酵母5克、 食用碱4克、 水480毫升左右。
馅:净猪肉500克、姜5克、 酱油125克、葱60克、味精5克、香油60克 。
做法:
1.猪肉肥瘦按3∶7匹配。搅碎成丁。酱油用量要灵活掌握。上酱油时要分次少许添进，以使酱油完全掺到肉里，上完酱油稍停一会。如有拌馅机搅馅，上完酱油的肉不用停，紧接着上水即可。上水也要分次少许添进，否则馅易出汤。最后放入味精，香油和葱末搅拌均匀，(葱末提前用香油喂上)。
2.制好面皮后,分割成20克的剂子。
3.把剂子用面滚匀，擀成薄厚均匀，大小适当的圆皮。
4.左手托皮，右手拨入馅，掐褶15~16个。掐包时拇指往前走，拇指与食指同时将褶捻开，收口时要按好，包子口上要没有面疙瘩。
5.包子上屉蒸4~5分钟即成。
包子机在安装时所需注意的问题：
a:主面绞龙安装到位后,调节齿轮箱后面的螺母将主绞龙逼紧.(稍微拧紧即可)
b:成型盘刀块安装,仔细跟公司调试员工学习每次生产前用摇把先转动几周观察刀块能否顺利将面柱捏断成形.
c:待包子机各部件安装到位之后空机运行调试.向将"急停"开关向右旋转弹起--插上电源--开启机器后侧总电源开关观察成型部分是否正常运行--开启面绞龙开关并旋动面调速旋钮观察面绞龙是否运转正常且速度快慢可调--开启馅绞龙开关并旋动馅调速旋钮,看输馅部分是否正常运转且可调速--按下"急停"开关停机待用.注意开机前需将"急停"开关向右旋转弹起方可运行.
全自动包子机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。全自动包子机自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，皮馅比例20克-150克，随意可调，一人、两人均可操作。产品多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
我公司的包子机彻底解决了制作发面包子效果不如手工的问题，而且馅的大小，包子的大小以及面馅的比例随意可调。买包子机建议您来厂家实地考察，我们可以现场给你试机，也可以直接带您到我们包子机的使用用户那里看实际生产。看好之后再定机器。让你买得放心，用得舒心!
| 
放大图片
暂无相关下载
