简要说明：丰合大容牌的河南郑州特产烩面-福寿街老烩面礼盒-经典美食产品：估价：0，规格：完善，产品系列编号：齐全

　　 烩面是河南特色美食，是与洛阳的水席，开封的包子齐名的河南三大小吃。河南郑州地处黄河冲下游南岸平原地带，是小麦的主产区，因此饮食上以面食为主，并创造出具有独特风味的河南特产美食-河南烩面。福寿街老烩面礼盒方便携带，储藏时间长，是个不错的选择。
    烩面是一种荤、素、菜、汤、饭聚而有之传统风味小吃。其味道鲜美，吃后让人回味无穷，价格又经济实惠，因此享誉中原，遍及全国。河南人爱吃面食，聪慧勤劳的河南人也创造出了合适各样的面食，比如汤面、捞面、卤面、炒面等等，烩面就是其中的佼佼者。烩面可以分为羊肉烩面、牛肉烩面、大肉烩面、三鲜烩面等等。其口味各不相同，各具特色。烩面采用上好的面粉，兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，下汤锅煮熟，汤用熬制的羊肉羊骨鲜汤，再配上海带、豆腐皮、粉条等等，绝对是不可错过的美食,常食有很好的滋补功效，经济实惠，在郑州大街小巷都能看到卖河南烩面的餐馆，遍及全国各地。
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