简要说明：鸿盛牌的【真正的销售始于售后】河北省保定市新市区某食堂领导采购一台铜芯电产品：估价：1800，规格：完善，产品系列编号：齐全

【真正的销售始于售后】河北省保定市新市区某食堂领导采购一台铜芯电机商用和面机

山东省鸿盛厨业有限责任公司（阿里巴巴诚信通8年会员）是从事厨房设备科研、设计、制造、安装及售后运营服务于一体的高新技术厨业公司。公司产品涉及整套厨房设备、炊事机械、制冷设备食品机械、医疗设备、不锈钢器皿、办公用品七大类等200多个品种，主要适用于各种高、中档宾馆、酒店、高、中等院校、医院、部队等，并根据客户需求设计制造整体（成套）及配套系列产品。

   和面机是面食加工的主要设备，它主要用于将小麦粉与水按1：0.38-0.45的比例,根据用户加工工艺要求(有时加食油、食糖及其它食物和食品添加剂)混合制成面团，广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位和制面团，替代手工操作，降低劳动强度，满足人民饮食卫生要求，是面食加工的理想设备

和面机使用注意事项：

1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；


2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，以免轴与轴瓦胶合；


3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；


4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。


5.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；


6.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；

怎么和面才劲道，下面小编告诉您一个小窍门

窍门：1、和面讲究比例，面粉与水的比例通常为25：9。
2、面里要加点食盐。
3、和好面团饧面，面饧20分钟，时间长了面会发，不劲道，时间短了面不好擀。
4、擀面的时候要擀平，薄面最好用玉米面。 
5、切面，开煮，火要旺水要宽，用玉米面做手擀面不容易乱汤，这样面才更劲道。

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