简要说明：鸿盛牌的【顾客就是裁判】南京市秦淮区某馒头房客户购买一台推车式馒头蒸箱及产品：估价：16000，规格：完善，产品系列编号：齐全

【顾客就是裁判】南京市秦淮区某馒头房客户购买一台推车式馒头蒸箱及一台品牌‘鸿盛’牌智能醒发箱

 


     目前，市场上出售双门72盘蒸房的企业有很多，但是哪一款才是最好的呢？这是困扰很多人的一个问题，下面，小编就为大家介绍一款优质的双门72盘蒸房，以供大家选择。


名称 推车式大型蒸房
外径 188*105*210cm
内径 69*90*185cm
加热方式 蒸汽
层数 18
盘间隙 8.9cm
蒸盘 托盘式
所用锅炉尺寸 最好直径70cm无压锅炉（下层烧煤，中层开关）


【十大特点【行业独一无二】】
1、外形跟普通大蒸房差不多
2、正门把手进一步改进，从手轮改为压把式（红球式把手），全部不锈钢打造 3、密封条改进，美观实用，蒸房底部采用不锈钢方管加固
4、大门升级改进 内壁光滑平整，百分百不会不漏气
5、蒸房里面改进，更加高级了，进气管道改为两根，能够控制温度，还有定时功能
6、蒸房顶部，出气孔加大，一个相当于普通蒸房的7个
7、蒸房外部钢板加厚，里面骨架加重，质量更上一层
8、后面的管道更高级了，可智能检测箱内的温度
9、增加两个控制箱
10、改变传统蒸箱原理，可承压1公斤以下压力






安全系统： 漏电保护器、急停开关，更加安全放心使用
最新鸿盛智能蒸箱优点效率高，时间短，能在短时间内蒸熟食物并保持食物的原汁原味，因此受到了越来越多追求美食者的欢迎；智能控温定时蒸箱的出现，把健康的概念真正带入了厨房生活。








蒸箱的内外表面均采用纯210不锈钢打造，不易生锈，使用寿命更长；
大型蒸房要求密闭保温性能要好，这样才可以保证充分利用蒸汽，短时间内蒸熟食品，该蒸房采【用耐高温硅胶密封条，更保温；】
【蒸房四壁均注入聚氨酯发泡剂，轻便保温；】
【蒸汽管道保温选用高密度岩棉+铝外壳装饰；】
【配有爬车斜坡台，方便蒸车进出；】
【蒸汽疏水阀选用进口优质产品；蒸箱内部上顶为尖顶设计，这样可以放置水蒸汽凝结形成的水滴溅到食品上，防止起皮。】
60分钟可以蒸制144*6-8斤馒头或者米饭，产量大，更省时省力。
也可以用来蒸鸡鸭鱼肉，排骨，瓦罐，面筋等各种您能想到的食品，同时也可作为高温消毒工具传统的蒸馒头都是用蒸屉蒸笼，由于蒸笼体型较大，有时需要两个人一起才能把笨重的蒸笼一层一层的往上叠加，而且蒸笼的密闭性能往往不好，很多的蒸汽外溢，造成了浪费，蒸馒头时间也长。而且蒸笼的产量也不大，往往是蒸玩一次，还得一个一个把蒸笼拿下来，有时候想把熟的馒头放在外面晾一晾，就得把蒸笼一个一个摊开，可是都没有那么大的地方放。本公司现在推出的这种大型蒸房，是带小推车的，推车总共18层，每层放2个蒸盘，蒸盘尺寸仅有40*60cm，一个人完全可以实现装馒头卸馒头，省了人工；别看蒸盘不大，可是蒸房的产量巨大，因为半小时可以蒸72*8斤馒头或米饭；配套有4辆推车，一次蒸两辆，蒸玩之后把另外两辆推车直接推进去；蒸熟的馒头可以先放在推车上晾一晾，也很节省空间


    知名品牌“鸿盛牌”馒头醒发箱一次醒发6袋面，醒发箱里2辆整车，蒸车共18层，每层放2个盘子，可放36个蒸盘，可醒发馒头，豆子，包子等面食。适合于馒头房，大型食堂，餐厅，食品加工厂等企事业单位。我们生产的蒸房、醒发房其结构美观、坚固，采用岩棉防火保温板制造而成。无任何卫生死角，极少水滴产生，柜顶设有独立自动抽气系统，打开醒发柜门时无蒸汽冒出，避免冷凝水产生及烫伤员工，减少醒发房造成的霉菌超标。
醒发箱工作状态采用：自动控制或数显控制系统，控温控湿，定时报警。


工作原理：设备采用干式发热管加温，湿式发热管加湿，通过控制电路，使醒发箱内产生相对湿度80～85%、温度为36℃～38℃的最适合馒头发酵之环境，帮助造型后的馒头完成后发酵过程。



公司设计的食品醒发房，有标准型和豪华型两种，采用防火岩棉板和冷库板两种材质。食品醒发房采用智能控制，可以控制温度控制时间。醒发房用电控制。电加热，电加湿。
 公司最新研发的醒发房，温度可以精确到1度以内，达到国内先进水平。生产的醒发房，房体内温度均匀，热风循环。

馒头醒发房大小尺寸都可以根据客户要求制作，我们专业从事发酵房。设计、销售、安装、维修工程一体化方案。通过了解客户需求，为客户提供更加实用受益的发酵房设计解决方案。




做事先做人 为人守厚道 凡事必用心 心善语言诚，鸿盛集团潘经理肯定把最好的推荐给您，让您在使用我们产品的过程中最舒心！


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2017祝您事业飞黄腾达，蒸蒸日上