产品价格:12000 元(人民币) 上架日期:2016年12月16日 产地:山东省 发货地:诸城市汇康机械 (发货期:当天内发货) 供应数量:不限 最少起订:1台 浏览量:30 暂无相关下载 其他资料下载:
简要说明:
真空滚揉机 鸡胸肉腌制滚揉机价格
使用滚揉机可得到以下效果: ·使腌制液在原料肉内均匀吸收 ·增强肉的结合力,提高肉的弹性 ·保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口 ·增加保水性,提高出品率 ·提高产品的柔嫩性和结构稳定 ·特有的V型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏 适用范围: 滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。 特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。