详细介绍:
诸城市汇康食品机械有限公司
全自动切丁机 肉类切丁机价格
结构特征2.1.1 切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。2.1.2 切丁机材料选用必须符合食品卫生要求,机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。
工作原理切丁机工作时 全自动切丁机,推料拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助切片刀(立刀)将被切物体切成片状,然后经过圆盘切丝刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。
3.1使用前的准备和检查3.1.1 仔细检查切丁机是否存在缺、损、松问题,确保机器处于完好状态。3.1.2 检查壳体内是否有异物存在,将壳体内异物清除掉,否则容易引起刀片的损坏。3.1.3 清理操作场地,检查电源电压是否与本机使用电压相符,接地标志处是否可靠连接地线。合上开关,按下“开”按钮,检查转向是否正确(面对推料拨盘,推料拨盘逆时针方向旋转为正确),否则 切丁机,切断电源调整接线。3.1.4 接通水源,以备使用。
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