简要说明：成远牌的山东斩拌机价格厂家报价产品：估价：27500，规格：ZB-80型，产品系列编号：01

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本机工作效率高，卫生无污染，结构合理，操作简单，实用范围广。可对肉类，果菜蔬，海产品及调味品，进行深加工（如縻状，块状），是肉类加工生产中一个关键设备。它不仅能够将肉块，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽。

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①选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在1400-2900转/min间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。
②斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。
③斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。

型号	生产能力 Kg/次	料锅容积 L	功率 kw	斩刀数量	斩锅转速r/min	主机尺寸 mm
ZB-20	10-15	20	1.85	3	116	770*650*980
ZB-40	15-20	40	6.25	3	12	1245*810*1094
ZB-80	40-50	80	15	6	8/12	2300*1202*1195
ZB-125	70-80	125	23	6	8/12	2400*1420*1300

斩拌机作用：斩拌机的作用是将去皮去骨的各种肉类进行绞碎斩成肉泥或肉糊状，同时也可将调味品一同倒入进行斩拌。斩拌机是生产加工食品 蔬菜 豆制品 拉丝蛋白 千叶豆腐等多种用途的斩拌设备。