家用小型挤扁机（豆扁机,压扁机，碾扁机，粮食挤扁机）结构简单，操作方便，体积小，主要通过拉丝对辊把豆类或脱后的麦类米类粮食挤压成扁，用于熬粥或煲汤，易于熟化，便于消化吸收，批量加工进入市受欢迎。该机多用于粮食加工厂，北方农村家庭。

本机具有结构更加科学合理，操作更加简单等特点。它可以将小麦、大麦、大豆、咖啡豆等压成薄片状或粉碎成小颗粒，以便饮食行业做粥等食品之用，或者进一步发酵或酿造，应用于化工、酿酒、啤酒、制等行业。对辊挤扁机还可用于花椒等物料的脱壳脱。压制后的麦片、豆扁等用于熬粥或煲汤，熟化好，便于消化吸收，批量加工进入市受欢迎，是小杂粮加工的理想设备。