操作步骤 1、宜采用放置3-5天的鹌鹑蛋。 2、将水煮开,放入凉水,搅拌后倒进蛋,立即搅拌约1分钟左右,大火猛煮,待水再次烧开,约10-15分钟停火,将浮于水面的坏蛋捡出 3、,停火后,将蛋捞出,泡水冷却约5分钟再进行碎壳。 (配套使用破壳机更佳) 4、将碎好壳的蛋放进冷水浸泡15分钟左右即可上机剥壳。 5、接通电源和水源,控制水流量(流量大小决定出蛋的速度快慢) 6、将冷却的蛋装进进蛋框,进行剥壳操作。 产品特点 1.可快速、干净将蛋、壳分离,提高效益,降低用工成本。 2.不会损伤蛋表面,效率高破损率低。 3.结构设计轻巧,方便移动,美观耐用。 4.不锈钢制造,操作简单方便、噪音小。
(一)产品特点 可快速、干净将蛋、壳分离,提高效益,降低用工成本。 运用水循环,减少用水,节约成本。 不会损伤蛋表面,效率高、破损率低。 结构设计轻巧,方便移动,美观耐用。 全不锈钢制造,操作简单方便、噪音小,安全环保。 (二)技术参数 型号:MYBK-100 MYBK-200 MYBK-300 规格:600*800*1100(㎜) 电压:单相220V(380V) 功率:550W+120w 效率:5000-15000粒/小时(约100㎏) 重量85㎏ 配置:电机胶管日本原装进口)
特点:与鹌鹑蛋剥壳机配套使用,加强剥壳效果,提高效率降低破损率。 不锈钢制作、轻巧耐用 型号:MY-300 规格:1200*600*900(㎜) 电压:单相220V(380V) 效率:150㎏/小时 重量:100㎏ 三、鹌鹑蛋剥壳机的使用注意事项 1、剥壳效果可参考以下方面: (1)水量的控制(过大易将蛋冲下出蛋口,过小出蛋速度慢) (2)螺母的调试(控制海绵拍与胶管层面距离大小,剥蛋不全面,距离调小使其变矮;蛋被压破,距离调大使用其变高)