合肥市优凯制冷设备有限公司(http://www.hfykzl.com)主要产品：风幕柜，水果保鲜柜，蛋糕柜，饮料展示柜，熟食柜，鲜肉柜，岛柜，冰淇淋展示柜等一系列商用超市冷柜，便利店冷柜,冷藏展示柜。
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度快，结冰速度大于水分移动速度，细胞内外同时产生细小、分布均匀的冰晶体，对细胞无损伤，故解冻时汁液流失少，可逆性大，解冻后能恢复到冻前的新鲜状态。(3)单体冻结的食品，大多需在包装前进行冻结，干耗大，采用液氮冻结可减少干耗。以牡蛎单体冻结为例，吹风冻结干耗为8%。(4)液氮喷淋冻结装置生产效率高，占地面积小，设备投资省。由于上述优点，液氮冻结在工安康哪个牌子蛋糕柜好【优凯冷柜-热销品牌】400-0948-168业发达的国家中被广泛应用。它存在的问题是：由于冻结速度极快，食品表面与中心产生极大的瞬间温差，易导致食品龟裂，所以过厚的食品不宜采用此法，一般食品厚度应小于10厘米。工作温度限制在-60 - -120℃。另外，液氮冻结的成本较高，例如冻结每lkg食品需液氮1.1 - 1.2kg。因其价格较贵和来源等问题，其应用受到一定的限制。从以上列举的冻结装置来看，食品速冻工艺总趋势是低温、快速冻结，冻品的形式也从大块盘装冻结向单体快速冻结(IQF)发展。目前用于冻结食品的装置种类很多，在选用时应根据食品的种类和特性，选择合适的冻结装置，并要考虑到设备的投资、运转费用等经济问题，以保证其可行性。
液氮喷淋冻结装置是使食品在冷柜中直接与喷淋的液氮接触而冻结。液氮的特点是在大气压下于-195.8安康哪个牌子蛋糕柜好【优凯冷柜-热销品牌】400-0948-168℃沸腾蒸发。当其与食品接触时可吸收199kJ/kg的蒸发潜热，如再升温安康哪个牌子蛋糕柜好【优凯冷柜-热销品牌】400-0948-168至一20℃，其比热容以1.05kJ/(kg，K)计，则还可以再吸收183.89kJ/kg的显热，二者合计可吸收383.39 kJ/kg的热量。液氮冻结装置，在隧道的中间是不锈钢丝制的网状传送带，食品置于带上，随带移动。箱体外以泡沫塑料隔热，传送带在隧道内依次经过预冷区安康哪个牌子蛋糕柜好【优凯冷柜-热销品牌】400-0948-168、冻结区、均温区，冻结完成后到出口处。吸热汽化后的氮气温度仍很低，为-5 ~ -10℃，由搅拌安康哪个牌子蛋糕柜好【优凯冷柜-热销品牌】400-0948-168风机送到进料口，冷却刚进入隧道的食品，此即预冷区。食品由预冷区进入冻结区，即与喷淋的-195.8℃液氮接触，食品瞬时即被冻结，因为时间短，食品表面与中心的瞬时温差很大，为使食品分布均匀，由冻结区进入均温区数分钟。1 -3厘米厚的食品，在10 - 1安康哪个牌子蛋糕柜好【优凯冷柜-热销品牌】400-0948-1685分钟即可冻到-18℃以下。冻1kg的食品需液氮1kg。一种新型的旋转式液氮喷淋装置。其主体是一个可以旋转的绝热不锈钢圆筒，是喷淋冻结的隧道。圆筒的中心线与水平面之间有一定的角度。食品进入圆筒后，表面迅速被喷
【注意事项】
1、关于产品：优凯冷柜多年品牌，深耕商用冷柜行业，扎实的制冷行业经验，质量稳定可靠，有广大的用户群，值得信奈。
2、关于价格：优凯冷柜系列冷藏冷冻柜保鲜柜产品，通过物流直接配送至客户，省去中间代理商的利润及成本空间，最大限度地降低了购买成本，让利于消费者。所以如果发现代理商或经销商相似的产品价格低很多，只能说明不是同一款产品，要提防以次充好的减配产品，以免上当受骗。
3、关于图片：优凯官方网站上所有冷柜产品图片均为实物拍摄，由于不同显示器有色差，产品颜色以实物为准。
4、关于订货:买家在购买前，请仔细查看需要的产品款式，阅读产品描述，参数及相关配置信息，和客服人员描述详细需求进行深入沟通。为了用户购买冷柜产品有保障，订货时要签订订货合同。
5、关于付款：签订合同后，将定金汇入公司账户，生产完成后，出厂发货前付清余款，发货部根据出库单进行发货。
6、关于发货：对于有现货的冷柜产品，款到当天可以发货；对于需要定制生产的产品，生产周期大概3到7个工作日左右，具体根据定制的数量和难度而不同。
7、关于物流：优凯发货部会根据不同的发货地点，选择3家左右物流公司进行比较，选择性价比最高的进行发货。运费由买方承担，优凯冷柜产品报价为产品出厂批发价，不含物流费和税费。由于物流沿途通常需要配货，所以时间周期相对快递较慢，一般3到5天可到达，视距离而定。
8、关于安装：优凯冷柜产品，通常出厂时已经调试完毕，由于长途运输，用户在收到货后，需要静置6小时。对于整体机（制冷系统内置，也叫内置机）可以摆放好后直接插电源使用；对于分体机，安装人员会上门进行安装。
9、关于售后：严格按国家“三包”规定办理退、换、修服务。优凯冷柜售后服务网点遍布全国各地，全国联保，有问题可以提供上门服务。